Chocolade houdt de bloedvaten gezond
Chocolade bevat Antioxidanten en die beschermen ons lichaam tegen schadelijke stoffen. Zonder antioxidanten zouden onze lichaamscellen sneller verouderen. Chocolade bevat bijzondere antioxidanten, namelijk ‘flavonoïden’. Deze antioxidanten zijn goed voor de doorbloeding en helpen de bloeddruk op gezonde hoogte te houden. Dit mag van Europa als aanbeveling staan op repen pure chocolade met een hoog gehalte aan flavonoïden. Tot nu toe staat deze claim alleen op de repen van de Belgische chocoladefabrikant Barry Callebaut. Maar ook andere pure chocolade is gezond. Hoe meer cacao, hoe beter.
Bij pure repen wordt het cacaopercentage op de reep vermeld. Vanaf 70 procent is de reep extra-puur. Maar chocolade bevat ook veel calorieën. Hou het daarom bij maximaal 10 gram pure chocolade ofwel 2 blokjes chocolade per dag.
bron: www.gezondheidsnet.nl
Geef een antwoord